Servicios de confección y dotación para cocinas profesionales
Cada servicio responde a una necesidad concreta de la operación: reponer filipinas gastadas por el uso diario, equipar una brigada nueva antes de la apertura o estandarizar la imagen de varias sedes con el mismo corte y la misma tela. Trabajamos por lotes y mantenemos fichas técnicas por prenda para que el siguiente pedido salga igual al anterior.
Atendemos restaurantes, cafeterías, pastelerías y cocinas de hotel en Lima y provincias. Si necesitas revisar cómo planteamos un pedido mixto, mira nuestra forma de trabajo o escríbenos desde contacto.
Confección a medida por ficha técnica
Partimos de una ficha con medidas, tipo de tela, color y ubicación del bordado. Sirve cuando el local ya tiene un uniforme definido y solo necesita reponer tallas o sumar una sede nueva sin cambiar el look de la brigada.
Dotación completa de brigada
Filipina, delantal, cofia y pantalón entregados en un solo lote y separados por talla y por persona. Útil para aperturas de restaurante o cambios de temporada, donde entra personal nuevo y hay que uniformar sin improvisar combinaciones.
Refuerzos y reparación de prendas de trabajo
Reemplazamos correas, remachamos esquinas de delantal y reforzamos costuras en hombros y sisas de filipinas que aún tienen tela en buen estado. Es la opción cuando la prenda aguanta pero los puntos de tensión ya cedieron.
Bordado y marcado de identidad
Nombre del restaurante, cargo o logo bordado en pecho y espalda. Definimos tamaño y ubicación antes de cortar, porque el bordado se hace sobre la prenda armada y no admite correcciones después.
Muestras previas antes del lote
Entregamos una prenda de prueba para que la prueben en turno real: calor, movimiento, lavado. Si el corte o la tela no funcionan en la línea caliente, se ajusta antes de producir el lote completo.
